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Publié par véronique

Velouté de potiron

 

 

1 gros oignon

600g de potiron

1 pomme de terre

Crème de soja ou crème fraîche

Sel

Poivre

Coriandre

Huile d’olive

eau

 

Faire revenir l’oignon haché dans de l’huile d’olive, ajouter le potiron et la pomme de terre découpés en cubes, le sel le poivre, couvrez d'eau chaude.

Laisser cuire une vingtaine de minutes

Mixer

Ajouter la crème, la coriandre ciselée, rectifier l’assaisonnement si besoin

 

Les-deux-potimarrons-V-Moret-a.jpgBon appétit !

 

Une grande dame de la musique

Je tiens à rendre hommage à Césaria Evora qui nous a quitté aujourd'hui 17 décembre 2011 au Cap Vert

Dédicade Céraria EVORA

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C

Joli! je vois que tu as brodé tes initiales sur le torchon avant de peindre! Moi aussi cela m'a bien attristée pour Césaria Evora...On pourra l'entendre encore, sa voix sera toujours vivante!
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V


Non je n'ai pas brodé mes initiales, je les ai juste ajoutées car cela fait penser aux torchons anciens, Joyeux Noël !



C

Tu connaissais Césaria Evora ?


j'aime le potimarron...j'en ferai sans doute en fin de semaine, il est frais, le tien
bises


Catherine
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V


Non c'est elle qui connaissait mes peintures et m'a fait l'honneur d'une dédicace. Bonne soirée, bises, véronique



P

J'aime en faire... beau dimanche. Bises
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V


Moi aussi, excellent et bon pour la santé, bises, bonne semaine, véronique



P

quelle chance a tu d'avoir rencontré cette diva. Son chant restera pour toujours un grand bonheur...
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V


Salut Pierre, je n'ai jamais rencontré Césaria c'est mon frère qui lui a fait découvrir mes aquarelles et c'est la raison pour laquelle j'ai une photo d'elle et une dédicace. J'aimais sa voix...
elle restera dans nos coeurs. Joyeuses fêtes, bises, véronique



M

Je me souviens de la dédicace que cette étrange grande Dame du Cap Vert avait écrite sur ton aquarelle et dont tu nous a parlé au mois de juillet dernier ... Elle laissera son empreinte positive
dans bien des esprits !
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V


Et quelle empreinte ! une voix comme cela c'est un cadeau du ciel. bonne soirée, bises, véronique



C

La voix de la "Diva aux pieds nus" s'est éteinte et c'est une grande perte pour nous tous. 


Ton aquarelle est très délicate et belle.
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V


Bonsoir Charles, je te souhaite de passer de joyeuses fêtes, merci de ta visite, bien amicalement, véronique



P

J'aime les deux, autant l'image que la recette ! Très country avec ce tissu aux rayures tendres, et tellement bien fait !
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V


Le tissu ajoute beaucoup au rendu et c'est pas toujours facile d'en avoir un qui me plait et qui irait avec mon sujet ! faudrait faire des partenariat pour le tissu. bises



D

très jolie aquarelle accompagnée d'une bonne recette.  Miam miam


Bon W.E. et bonnes fêtes
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V


Bonne fêtes et merci de ta visite, bonne soirée, bises, véronique



Y

aussi bonne peintre que cuisiniére
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V


Non je ne pense pas ! mais quand même j'arrive sur certaines recettes à me débrouiller



G

Hummm! c'est trop bon ! ils sont beaux tes potirons . Bon week-end Véronique
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V


Oui tu as raison c'est trop bon bien chaud en hiver j'adore ! à peindre c'est beau et puis l'orange c'est pas si souvent qu'on a l'occasion de le manipuler et c'est une couleur pleine de gaité.
Bon dimanche