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Les Coings Les coings se récoltent de fin septembre à mi novembre, leur forme ressemble à celle d’une poire et leur peau est duvetée jaune, leur chair est blanchâtre et renferme des pépins. Quand le duvet s’ôte facilement par frottement et que leur parfum...

Sous l'action de la culture, les espèces sauvages de poirier ont beaucoup varié, leurs rameaux ont perdu leurs épines et leurs fruits surtout se sont modifiés à l'infini. Ces fruits, de forme, de volume, de coloris et de goût si variés, se groupent en...

La Galeuse de Bretagne A l'occasion du stage de Toussaint, j'ai réalisé une planche de petites pommes appelées "Galeuses de Bretagne". Malheureusement je ne suis pas en mesure de vous en dire davantage sur cette variété. Elle est référencée sur des sites...

La coloquinte est une plante herbacée vivace de la famille des Cucurbitacées. Ce nom désigne en français de nombreuses courges, ou cucurbitacées. C'est une plante rampante herbacée, annuelle ou vivace, à tiges anguleuses et rudes. Les feuilles, alternes,...

Mais quel est donc ce fruit ? Le Nashi (梨) est un mot japonais que l'on peut traduire par « poire ». La poire commune est appelée Yōnashi (洋梨), la « poire d'outre-mer ». Le nashi est aussi appelé « pomme-poire », « poire asiatique », « poire japonaise...

Le Syngonium est une plante sarmenteuse que l'on fait souvent pousser sur un tuteur, ce genre botanique est facile à cultiver, il s'adapte très bien à nos appartements et surtout il n'a pas besoin de beaucoup de lumière pour se développer. Originaire...

Pot pourri de roses Ingrédients : pétales de roses, feuilles d’eucalyptus, clous de girofle, écorces d’orange, huile essentielle de rose ou d’orange douce. Faire sécher une grande quantité de pétales de roses à l’ombre si possible dans un endroit bien...

Qu’est ce qu’une icône ? C’est une représentation en image du Christ, de la Vierge, des Saints, dans l’Eglise de rite chrétien oriental. A partir du moment où la Vierge reçoit le titre de Mère de Dieu au troisième concile oecuménique de 431, sa vénération...

Physalis ou alkékenge : deux noms pas faciles à mémoriser Il s'agit d'une plante annuelle ou vivace. Les feuilles sont entières ou dentées sinuées et les fleurs souvent uniques poussent dans les aisselles des feuilles. La corolle entourée d'un calice...

L'hortensia est un arbuste à floraison estivale, il nous ravit de ses ombelles amples et généreuses qui illuminent nos jardins de leurs belles couleurs vives puis de somptueux reflets dorés en automne. Cet été je décidais de participer au concours du...

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