ABRICOT
Abricot : nom masculin du catalan abercoc
Fruit de l’abricotier, à noyau lisse, à peau et à chair jaunes
L’abricot à fruits ordinairement petits et acides est sauvage de l’Iran à la Mandchourie.
L’abricot figurait déjà la fin du IIIe millénaire avant notre ère à la table des empereurs de Chine.
L’abricot est un fruit de grande valeur, sa richesse particulière en vitamine A, à laquelle s’associent les vitamines B1, B2, PP, B5, C, des sucres, des sels minéraux et de nombreux oligo-éléments en fait un puissant antianémique. Quelquefois comme la fraise il peut provoquer des réactions allergiques.
Le jus frais est un excellent tonique en lotion sur le visage.
L’amande du noyau, très oléagineuse est comestible quand elle est douce mais le plus souvent elle est amère et il vaut mieux
s’abstenir de la manger.
L’huile de noyaux d’abricot, Prunus armeniaca est utilisée depuis longtemps aussi bien dans les soins d’hygiène que dans la cuisine. Elle est excellente pour la beauté et les soins du visage. C’est l’alliée des peaux fatiguées. Très pénétrante et non grasse elle redonnera tonus et éclat à votre peau.
A essayer pendant les vacances.