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Piment : du latin pigmentum Plante cultivée pour ses fruits, le piment rouge ou brûlant qui est utilisé comme épice, et le piment doux ou poivron. Famille des solanacées. Découvert en Amérique centrale à la fin du XVè siècle par les hommes de Christophe...

Artichaut : n.m. (lombard articiocco, de l’arabe) Plante potagère cultivée pour ses capitules ou têtes. Famille des composées, genre cynara. Il y a lieu de distinguer le légume fleur, capitule de grande dimension dont on mange le réceptacle charnu, entouré...

A l’occasion de notre stage de fin d’année nous nous sommes rendus dans le jardin privé de Louis FEAU ancien chef jardinier du jardin des plantes du Mans. Petit havre de verdure qui se trouve au lieu dit la Gendrie à Joué L’Abbé, particulièrement bien...

Chèvrefeuille : nom masculin du latin caprifolium Herbe à la vierge - Périclymène - Barbe-de-chèvre Liane aux fleurs odorantes dont plusieurs espèces sont ornementales. Famille des caprifoliacées. Qu’il soit aimé des chèvres ou, comme elles, doué pour...

Aquarelles de terrain Château de Villaines à Louplande A l’occasion du stage de fin d’année de mon cours d’aquarelle, nous nous sommes rendus au Château de Villaines pour travailler d’une part dans le potager, d’autre part côté arrière du château. Le...