LA BOUTEILLE DE VIN
Le vin est une des grandes réussites de l’homme pour transformer un fruit périssable en quelque chose de permanent. (Jean ARLOTT)
Le vin est semblable à l’homme ; on ne saura jamais jusqu’à quel point on peut l’estimer et le mépriser, l’aimer et le haïr, ni de combien d’actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable. (Charles BAUDELAIRE)
Il faut être toujours ivre. Pour ne pas sentir l’horrible fardeau du temps qui brise vos épaules, il faut s’enivrer sans trêve. De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous ! (Charles BAUDELAIRE)
Il est bon de traiter l’amitié comme les vins et de se méfier des mélanges.
(COLETTE)